零食大明星休闲零食店 美味汇聚人...
2025-07-06
在这里欣果铺子看似做的是豆干香卤的买卖，但是实际上是对人们需求的不断挖掘与满足。人的需求，分为五类，衣、食、住、行、乐。欣果铺子所做的，是“食”里面的一个细分领域——零食。
疫情来了之后，居民多以宅家为主，哪怕疫情影响后期阶段，各单位陆续复工，但因为消费者仍存余悸，在外聚会用餐减少，宅家时间仍较之前为多，有更多的闲暇时间消费豆干香卤。因此，疫情对豆干香卤的总量消费不会减少。
从客观方面来看，随着线上/线下的渠道融合，豆干香卤的玩家进入品牌运营阶段。欣果铺子以互联网渠道起家，对规模和速度有着与生俱来的追求，因此走大众化的路线更有利于其公司战略的落地。而欣果铺子在2018年提出高端零食战略，与大众化战略遥相呼应，其更大的战略意义在于实现品牌价值的差异化。
豆干香卤消费需求日益增多，带来的创业机会不少，作为中国休闲食品行业的知名品牌。历经多年发展、欣果铺子零食现有线下门店上千家，并逐步发展为线上与线下相结合的运营模式，全面推动企业更快、更好地发展。公司与时俱进，不断进行品牌、产品升级和优化商业模式，为终端消费者带来怡心的美味体验、为合作商带来创造财富的机会。
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